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Die SB-Serie ist eine robuste Pizzaofen-Linie mit einem gutenPreis-Leistungsverhältnis. Sie ist leicht unterhalb der Ofenserie„M“ und „MD“ angesiedelt. Ideal für alle, die einen gutenOfen zu einem optimalen Preis wollen.

Hauptmerkmale

• Elektromechanisch

• Das Gehäuse (Seiten, Ober- und Rückseite) ist auslackiertem Stahlblech.

• Backkammer aus Edelstahl

• Nur in der Monoblock-Ausführung lieferbar

• Abnehmbare Tür zur leichteren Reinigung

• Glasfaserisolierung

• Tür aus Edelstahl

• Geschliffene Schamottsteine

• Mechanischer Dampfabzug zum Öffnen und Schließen

Die SB-Serie ist auch in der Ausführung TOP lieferbar.

Außer der Backfläche sind bei dieser Ausführung auchalle anderen Flächen der Backkammer mit Schamottsteinausgekleidet. Dank der Schamottauskleidung wird das  Backergebnis verbessert, da die Backtemperatur bessergehalten und der Verbrauch deutlich reduziert werden kann.

• • Netzspannung: 400 Volt AC 3 / N / PE Volt

• • Arbeitstemperaturen: 60 – 450 °C

• • Backkammer Innenmaße B x T x H: 700 x 700 x 145 mm

• • Fassungsvermögen: 4 Pizzen x 34 cm

• • Gerätemaße: 1000 x 920 x 430 mm

• • Außenmaße mit Griff und Kabel: 1000 x 1080 x 430mm

• • Anschlußwert: 4,8kW

• • Gewicht: 80Kg

• • Vollschamott: Nein

• Steuerung: Nein